於幾歲開始讓寶寶自行吃飯,是很多媽媽頭痛的問題,除了怎麼訓練,要要考慮食材是否能讓寶寶接受,更要看寶貝要不要配合!

侑喵手作 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

20140820_201932[1]  

現在是玫瑰疹好發期,身邊已有幾位朋友的小孩感染玫瑰疹,年齡大都在1歲左右,讓爸媽們著急的要命。

侑喵手作 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

如果早些時日能夠發現大蒜的妙處,也就不需要咳個幾天虐待自己囉!
冰友ㄚ~看到這篇文,還在咳嗽的...緊ㄟ!泡一杯來喝唷!

文章標籤

侑喵手作 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

相片:檸檬香戚風蛋糕 (全蛋,適合可食用蛋白的貝比,爽口不膩) 材料(8"烤模) 雞蛋5顆(蛋黃、蛋白分開,蛋白不可沾水、油先放冰箱) 細砂糖 90g (蛋黃糊用25g,蛋白霜用65g) 橄欖油30g 牛奶50g 低筋麵粉 60g 檸檬汁 1/2茶匙 作法: 1.蛋黃、砂糖25g、牛奶、橄欖油混合拌勻 2.麵粉過篩加入蛋黃糊攪拌均勻 3.蛋白打泡→加入檸檬汁、砂糖分2-3次加入→打至乾性發泡(拉起蛋白呈勾狀彎曲是濕性...繼續打發) 4.烤箱預熱170度 5.混合:舀起1/3蛋白霜入蛋黃糊,由外往中間畫圓方式拌勻,不可大動作導致蛋白消泡,完成後再倒回蛋白霜同樣方式輕輕拌勻(此步驟影響蛋糕成品,順序不可調動) 6.將混合完成的麵糊倒入分離式烤模(不可使用有不沾效果的烤模),表面用橡皮刮刀抹平,在工作台上輕敲烤模使氣泡跑出 7.放入預熱好的烤箱,170度烤45分 8.時間到,拿竹籤插入蛋糕體若無沾黏即完成,馬上取出叉入倒扣叉倒扣放涼(此動作是避免蛋糕回縮)(若沒熟透以5分鐘為單位續烤) 9.涼透後→脫模→篩上糖粉(淋煉乳篩上椰粉、切開抹果醬都可) 食譜參考:http://charlene-tu.blogspot.tw/2013/10/hersheys.html

 小時候到現在~一直很喜歡吃媽媽買的拜拜用蛋糕,上面有醃漬的櫻桃和酸甜的黑棗蜜餞...

文章標籤

侑喵手作 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_1439.jpg

食安問題一波接一波,大人吃的不安心,更遑論一個小小幼兒~

文章標籤

侑喵手作 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

南瓜點心(二、三)

IMG_20131220_4

文章標籤

侑喵手作 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  1. images  (資料摘至-維基百科)

 

營養素

菠菜
每100g食物營養值(3.5 oz)
熱量 20 千卡 100 kJ
碳水化合物 3.6 g
0.4 g
膳食纖維 2.2 g
脂肪 0.4 g
蛋白質 2.9 g
91.4 g
維生素A equiv. 469 μg (52%)
維生素A 9377 IU
- β-胡蘿蔔素 5626 μg (52%)
- 葉黃素玉米黃素 12198 μg
硫胺(維生素B1) 0.078 mg (6%)
核黃素(維生素B2) 0.189 mg (13%)
煙酸(維生素B3) 0.724 mg (5%)
吡哆醇(維生素B6) 0.195 mg (15%)
葉酸(維生素B9) 194 μg (49%)
維生素C 28 mg (47%)
維生素E 2 mg (13%)
維生素K 483 μg (460%)
99 mg (10%)
2.7 mg (22%)
79 mg (21%)
0.897 mg (45%)
49 mg (7%)
558 mg (12%)
79 mg (3%)
0.53 mg (5%)
Link to USDA Database entry
文章標籤

侑喵手作 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  • Dec 20 Fri 2013 13:18
  • 南瓜

南瓜-經濟實惠、營養價值頗高的入菜食材

 

th

 

《以下資訊摘自-維基百科》

藥用

據《本草綱目》註,南瓜性溫味甘、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、保胎。

文章標籤

侑喵手作 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_20131220_3 

南瓜真是一樣可變化多項食材的蔬果,加上是自家種的...在料理上就安心許多 ^^

侑侑在吃方面可是挑的很,不是挑好吃不好吃...而是新鮮感,這讓侑麻頭痛的很>"<

文章標籤

侑喵手作 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_1399.jpg
每個小小孩都有一項與生俱來的能力--翻滾

文章標籤

侑喵手作 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1 2
Close

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

reload

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼